Mindblown: a blog about philosophy.

Каша — це не завжди нудна їжа з дитинства. І сьогодні ми доведемо це! Зустрічайте: найсмачніша пшоняна каша, яка смакує як справжній десерт. А головне — цей незвичний рецепт мало хто знає, а результат вас здивує. Ідеально підходить на сніданок, як солодка страва до чаю або навіть як корисний десерт для дітей! 🛒 Інгредієнти: 🍳 […]

Найважче у приготуванні цієї закуски – встояти перед нею! Надзвичайно смачна закуска з помідорів на «швидку руку» – ароматна, пікантна і дуже соковита. Готую цілий тиждень і хочеться ще. Ділюсь рецептом з Вами. Інгредієнти: Ділюся рецептом приготування: Кріп дрібно нарізаємо і пересипаємо у велику ємність. Петрушку також дрібно ріжемо і висипаємо в ємність до кропу. Додаємо часник, пропущений […]

Пиріжки з м’ясом – це страва, яка оповита ароматами домашнього затишку та сімейного тепла. Ці чудові вироби є невеликими пиріжками, наповненими соковитою м’ясною начинкою, і вони займають особливе місце в кулінарній культурі багатьох народів. Ділюся рецептом приготування: Змішуємо тепле молоко з гарячою водою та висипаємо до рідини дріжджі. Висипаємо в дріжджову рідину сіль та цукор, […]

Смажені пиріжки з м’ясом – це одна з найулюбленіших і найзатребуваніших закусок, яка поєднує в собі тепло домашнього затишку. Цей апетитний делікатес, з хрумкою золотистою скоринкою та соковитою м’ясною начинкою, знайомий кожному, хто хоча б раз куштував справжні пиріжки, приготовані з любов’ю та турботою. Ділюся рецептом приготування: У теплу воду висипаємо сухі дріжджі та цукор, поступово просіваємо […]

🥣  Інгредієнти: 🔪  Спосіб приготування: 🍞  Подача: Смакує з хлібом, тостами, крекерами, гарно поєднується з варенням або журавлиним соусом. .

🥒 Один раз на 10 днів — і огірки ростуть до осені! Секретний полив, який дає стабільний урожай щороку У багатьох городників огірки всихають або перестають плодоносити вже в серпні. А в мене — зелені, соковиті, родять аж до осінніх холодів. І все завдяки простій, але дієвій схемі поливу: раз на 10 днів — і […]

Любите хрумкі та ароматні огірки, але не хочете довго чекати? Ділюсь простим рецептом малосольних огірків. Ділюся рецептом приготування: Огірки мию, відрізаю хвостики з двох сторін, розрізаю на 4 частини та перекладаю в пакет. Нарізаю кріп і перекладаю до огірків. Видавлюю в пакет 4 зубчики часнику через прес. З’єдную в мисці 0,5 чайної ложки солі, ложку […]

Сьогодні готуємо дуже простий та смачний крем для торта. Готується він дуже просто з доступних продуктів. А на смак схожий на вершковий пломбір. Крем підійде для прошарку тортів та наповнення тістечок. Ділюся рецептом приготування: У каструлю з товстим дном виливаємо молоко і додаємо дрібку ваніліну (можна додати ванільний екстракт або ванільний цукор). Ставимо на плиту […]

Малосольні помідори – це одна з найпростіших, але водночас неймовірно ароматних та смачних страв літньої кухні. Це швидка закуска, яка поєднує в собі соковитість свіжих помідорів та насиченість прянощів, при цьому не потребує тривалої ферментації чи складної консервації. Однією з головних переваг малосольних помідорів є швидкість приготування. Залежно від рецепту, вони можуть бути готові вже через […]