Підписуйтесь на наш телеграм

Mindblown: a blog about philosophy.

  • Рецепт булочок із горіховою та маковою начинкою: насолода в кожному шматочку

    Рецепт булочок із горіховою та маковою начинкою: насолода в кожному шматочку

    Інгредієнти для тіста: Для горіхової начинки: Для макової начинки: Для змащування: Покроковий рецепт приготування булочок: 1. Приготування тіста: 2. Начинки: 3. Формування булочок: 4. Випікання: Поради: Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся ніжними, ароматними булочками вдома! 🍞

  • Хрусткі варені міні багети. Відколи спробувала, в магазині більше не купую

    Хрусткі варені міні багети. Відколи спробувала, в магазині більше не купую

    Рецепт і фото: Мила Обухова Інгредієнт: Приготування: Приємного апетиту 👌 👌 👌

  • Слойка з яблуками. Виходить дуже ніжна, з кислинкою, неможливо відірватися!

    Слойка з яблуками. Виходить дуже ніжна, з кислинкою, неможливо відірватися!

    Рецепт і фото: Natalja Martinez Тісто: Маргарин посікти з мукою,додати решту інгредієнтів,замісити тісто.Поділити на шість частин,замотати кожну в харчову плівку і поставити в мороз.камеру,прибл.на 30 хв Бізе: Розкатати одну частину тіста на розмір форми(в мене 26 см),помастити білком,посипати яблуками,накрити тістом.Виходить 3 коржі.Випікати при температурі 190 градусів 30-35 хв. Заварний крем: Яйці,молоко,муку-перебити,довести до кипіння.Масло збити і,продовжуючи збивати,додавати […]

  • Пісочне печиво через м’ясорубку. Рецепт, яким користувалися ще наші бабусі

    Пісочне печиво через м’ясорубку. Рецепт, яким користувалися ще наші бабусі

    Без розкочування, ручного ліплення та різноманітних кондитерських шаблонів-вирубок, адже його формує м’ясорубка. Складові: Спосіб приготування: М’яке вершкове масло змішайте з цукром, жовтками, сіллю та майонезом, щоб утворилась однорідна маса.Частинами підмішайте пшеничне борошно, яке спочатку змішайте з розпушувачем, ваніліном та просійте через сито.Повинно утворитися ніжне, еластичне та однорідне тісто.Після загорніть його у харчову плівку та перенесіть […]

  • Пиріг «Хвилі Дунаю» за численними проханнями. Пиріг дуже смачний, душевний, домашній, святковий!

    Пиріг «Хвилі Дунаю» за численними проханнями. Пиріг дуже смачний, душевний, домашній, святковий!

    Один із найсмачніших, соковитих і ніжних пирогів із вишневою начинкою. У ньому все вдало поєднується, і ви можете приготувати цей пиріг для святкового столу. Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти: Для приготування крему необхідно: Для приготування шоколадної глазурі необхідно: Процес приготування Продукти мають бути кімнатної температури, рослинну олію беріть рафіновану. Порада: не розморожуйте вишню, лише якщо […]

  • Просте печиво з начинкою Бажання: смачна домашня випічка

    Просте печиво з начинкою Бажання: смачна домашня випічка

    Домашня випічка навряд чи когось зможе залишити байдужим. Сьогодні пропоную приготувати дуже апетитне та смачне печиво з начинкою з вареного згущеного молока або джему. Таке печиво чудово доповнить чашку чаю чи кави. А також послужить чудовим частуванням до приходу гостей. Готується просто, без зайвого клопоту. Печиво виходить м’яким і ніжним, буквально тане у роті. Інгредієнти: […]

  • Готую їх часто замість котлет. Смакота з фаршу за 15 хвилин

    Готую їх часто замість котлет. Смакота з фаршу за 15 хвилин

    Вафлі з фаршем унікальні за своїм зовнішнім виглядом і смаком. Вони соковиті всередині й красиво хрумтять на поверхні. Якщо ви хочете здивувати своїх гостей стравою, яку вони не забудуть, приготуйте за цим рецептом. Ділюся рецептом приготування: У мисці змішуємо фарш з дрібно нарізаною цибулею, яйцем, сіллю і перцем. Розділіть його на дві рівні частини і підготуйте дві […]

  • Беру 1 склянку кефіру та 1 яйце. 2 смачні рецепти на сніданок

    Беру 1 склянку кефіру та 1 яйце. 2 смачні рецепти на сніданок

    Рум’яний хмиз:Інгредієнти: Приготування: У миску з кефіром розбиваємо яйце, висипаємо сіль і цукровий пісок, виливаємо олію і перемішуємо. Висипаємо в кефір розпушувач і борошно, замішуємо лопаткою тісто. Коли тісто почало збиратися і густіти, замішуємо його руками. Сформований колобок залишаємо під рушником на 20 хвилин у теплому місці. Далі розкачуємо колобок у круглий пласт завтовшки 5 мм. Ділимо […]

  • За 25 хвилин до чаю. Ніжні та повітряні кекси з родзинками

    За 25 хвилин до чаю. Ніжні та повітряні кекси з родзинками

    Заливаємо родзинки окропом і залишаємо на 10 хвилин. Змащуємо розтопленим вершковим маслом формочки для кексів, посипаємо їх борошном, при цьому надлишки струшуємо. Для тіста змішуємо в мисці з м’яким вершковим маслом класичний та ванільний цукор, сіль. Збиваємо суміш міксером 3-4 хвилини, а потім по одному вводимо яйця. Збиваємо суміш до однорідності, далі просіюємо туди борошно […]

  • Вже давно перестала купувати майонез і всі, хто його пробує, теж більше не купують: 3 найкращі рецепти за 6 хвилин

    Вже давно перестала купувати майонез і всі, хто його пробує, теж більше не купують: 3 найкращі рецепти за 6 хвилин

    Сьогодні я хочу поділитися з вами трьома неймовірно простими рецептами домашнього майонезу, який за смаком та зовнішнім виглядом нічим не поступається покупному. На кожен із цих рецептів у вас піде не більше двох хвилин. Я давно перестала купувати майонез у магазині, і всі, хто куштував ці рецепти, теж відмовилися від магазинного варіанту. Спробуйте приготувати майонез […]

Хотите порекомендовать какие-либо книги?