👉Відбити м’ясо, змастити гірчицею + солоний огірок + копчення (будь-які).

👉Сформувати м’ясні рулети, обваляти в борошні.

👉Смажити в рослинному маслі з усіх боків. 👉Окремо готуємо соус: 1 цибулина + 1 морква + коріння (селера, петрушка-за бажанням) ___ підсмажити в 4 ложках рослинного масла + 2 ложки соусу томатного + 100 гр вина червоного (або пива) ___ гасити все 5 хвилин.

👉Потім додати 200 гр бульйону курячого (або іншого) + сіль, перець, чебрець. Додати в соус м’ясні рулети, дати закипіти, зменшити вогонь до мінімуму, тушкувати під кришкою 15 хвилин.

👉Готово

💥💥💥Бiльше смачного для родини на GOTOWANIE JEST

Фото і рецепт —