Пісне печиво “П’ятихвилинка” — м’яке, ароматне і надзвичайно швидке у приготуванні

Це печиво точно стане вашим улюбленим! Готується всього за кілька хвилин, без яєць, масла та молочних продуктів — ідеальний варіант під час посту або коли хочеться чогось солодкого з мінімуму інгредієнтів.
Печиво виходить м’яким усередині, з легким хрумким шаром зверху, а кориця та цукор дарують неймовірний аромат.

Рецепт дуже простий, але результат — на всі 100!

⭐ Інгредієнти:

• 250 мл теплої води
• 120 мл олії
• 150 г цукру
• 1 ч. л. розпушувача
• 1 пакетик ваніліну
• 450–500 г борошна (дивитись по консистенції тіста)

Для посипки:

• 3–4 ст. л. цукру
• 1 ст. л. кориці

🥣 Приготування

1. Готуємо тісто

• У мисці змішати теплу воду, цукор, олію та ванілін.
• Додати розпушувач і поступово всипати борошно.
• Замісити м’яке, приємне на дотик тісто, яке не липне до рук.

2. Формування

• Розкачати тісто у прямокутник товщиною приблизно 1 см.
• Посипати сумішшю кориці та цукру.
• Злегка притиснути качалкою, щоб цукор «закріпився».
• Розрізати ножем на квадратики.

3. Випікання

• Викласти печиво на деко з пергаментом.
• Випікати 12–15 хвилин при 180°C до легкого зарум’янення.

🍪 Результат

Печиво виходить:
✨ м’якеньке та пухке
✨ ароматне
✨ солодке, але не приторне
✨ з хрумкою цукрово-коричною скоринкою
✨ готове всього за 5 хвилин замісу!

❓ Ви любите пісну випічку? Хочете ще рецепти швидких пісних десертів?