Ці тарталетки — справжній порятунок перед святами. Готуються за лічені хвилини, мають ніжний вершковий смак і виглядають дуже ефектно. Набір інгредієнтів доступний, а результат — як із ресторану.

✨ Інгредієнти:

• 150–200 г вареної або копченої ковбаси / шинки
• 2 варені яйця
• 1 варена морквина
• 2–3 ст. л. майонезу
• сіль, перець — за смаком
• зелена цибулька для подачі
• тарталетки (12–15 шт)

🥣 Приготування начинки:

1. Ковбасу нарізати маленькими кубиками.
2. Яйця натерти на дрібній або середній тертці.
3. Моркву дрібно порізати або натерти — вона дає солодку нотку і гарний колір.
4. Додати майонез, посолити та поперчити.
5. Добре перемішати — начинка має бути ніжною та кремовою.

🥧 Формування тарталеток:

• Ложечкою викласти начинку в тарталетки.
• Зверху посипати зеленою цибулькою — додає свіжості та красивого вигляду.

💡 Порада:

Щоб тарталетки залишалися хрусткими, наповнюйте їх не раніше ніж за 15–20 хвилин до подачі.

📌 Результат

Тарталетки виходять:

• дуже ніжні
• ароматні
• святкові на вигляд
• ситні, але легкі
• готуються 10 хвилин!

Гості завжди хвалять і просять рецепт — готуйте сміливо!

А вам більше подобаються тарталетки з ковбасою, з крабовими паличками чи з грибами?