Панкейки, наче з кафе! Ті самі пухкі та золотисті 🥞 Мій рецепт простий ⬇
Зранку мені захотілось чогось особливого. Не просто сніданок, а настрій, як у затишному кафе ☀️ Я вирішила приготувати панкейки — ті самі пухкі, золотисті, що подають з сиропом, ягодами 😍
Мій рецепт простий, але результат – як у кафе.
Інгредієнти:
1 яйце; 1 склянка молока; 1 склянка борошна;
1 ст. л. цукру; 1 ч. л. розпушувача; щіпка

солі; 1–2 ст. л. олії для тіста.

🥣 Приготування:

1. Збити яйце з цукром і сіллю.
2. Додати молоко, перемішати.
3. Всипати борошно з розпушувачем — замісити однорідне, трохи густе тісто.
4. Додати олію й обережно перемішати.
5. Смажити на сухій сковороді (краще з антипригарним покриттям) по 1–2 хв з кожного боку до золотистого кольору.

Вони самі піднімаються пухкими! 💛

Подавайте з медом, кленовим сиропом, улюбленим варенням або просто зі свіжими ягодами 🍓🫐

Справжня кафешна магія вдома ☕🥞

Спробуєш?