Все більшої популярності серед городників набирає молочна сироватка для огірків і помідорів. Цей натуральний засіб включає в себе цілий комплекс корисних для овочів речовин. Розберемося, що це таке і як її правильно застосовувати. Джерело

Сироватка — це рідина, яку отримують в результаті скисання молока, або при приготуванні сирних продуктів. Складається вона на 95% з води, але включає в себе і безліч корисних мікроелементів, які можуть добре послужити овочевим культурам.

В ній достатньо кальцію, фосфору, калію, азоту і магнію, вона цілком може забезпечити ними огірки і помідори. Не менш важливими складовими є амінокислоти і вітаміни.

Окрему роль відіграє мікрофлора сироватки — кисломолочні мікроорганізми прискорюють процес розщеплення складних органічних добрив на більш прості і швидко засвоювані компоненти.

Крім того, вони пригнічують розвиток на рослині хвороботворних бактерій і грибків. Саме кисле середовище сироватки робить її однією з найефективніших натуральних підгодівлей для огірків і помідорів. По суті, даний продукт діє і як добриво, і як профілактичний засіб (зокрема, від фітофтори та борошнистої роси).

Але використовувати її потрібно правильно. Якщо дотримуватися інструкцій з приготування, то рідина не завдасть шкоди рослинам. Слід пам’ятати, що нерозведеною сироваткою не можна обробляти культури.

Вона окислить грунт, що відразу ж відобразитися на розвитку огірків і помідор. А обприскування таким продуктом може привести до хімічних опіків на листі.

Обробка огірків. Приготування розчину

Молочний розчин потрібної кондиції можна отримати в домашніх умовах, або придбати готовий продукт в магазині або на ринку.

Приготувати суміш на основі сироватки простіше простого: у відро заливають 10 л теплої води (23-25 градусів) і 1 л молочної сироватки. Цією рідиною огірки потрібно поливати безпосередньо під корінь. З метою обприскування розчин готують так само, тільки компоненти потрібно взяти в співвідношенні 1: 3. Частота обробки: 1 раз в 10-12 днів

Досвідчені дачники вдосконалюють розчин молочної сироватки, придумуючи витончені рецепти і додаючи деякі інші засоби. Готують суміші і в бочках, для зручності.

У бочку об’ємом 200 л поміщають сто грам забродженого цукру і трохи дріжджів, 4-5 л пташиного посліду, 10 л компосту. У неї всипають також 2-3 кг піску, 3-4 кг дернового грунту, а в кінці доливають літр молочної сироватки. Після цього бочку заповнюють звичайною водою і поміщають в тінь на 7 днів.

Перед тим, як полити кущики даною сумішшю, її потрібно розбавити водою в співвідношенні 1:1.

Існує ще один цікавий рецепт. Знадобиться двухсотлітрова бочка. У неї кладуть:

півкілограма хліба на дріжджах (тільки м’якуш);
3 л будь-якого варення (можна навіть ферментованого);
4-5 л гною або посліду;
0,5 відра родючого садового грунту;
1 кг сухої соломи або листя;
1 літр молочної сироватки.
Після змішування компонентів ємність заповнюють водою і залишають бродити в тіні на 10 діб. Розчин підходить як для поливу, так і для обприскування. Перед застосуванням суміш необхідно розбавити теплою водою в пропорції 1:4.

За допомогою сироватки можна викликати ще одну хвилю цвітіння і плодоношення. Для цього у відро звичайної води засипають 140-160 г цукру і заливають двома літрами молочного продукту. Даною сумішшю кущі слід полити під корінь.

Читайте більше: https://merezha.co/syrovatka-dopomozhe-v-razy-zbilshyty-urozhaj-ogirkiv-i-pomidoriv-tsej-metod-duzhe-populyarnyj-sered-gorodnykiv