Львівські канапки – це не просто бутерброди, а справжній смак традицій! Завдяки особливій сирній намазці, вони мають неповторний шарм і аромат, знайомий кожному львів’янину з дитинства. Стануть чудовою закускою як для домашнього столу, так і для святкових зустрічей з друзями.

🛒 Інгредієнти:

🔸 Основа:

• Скибочки батона або свіжого хліба
• Копчена ковбаса (на ваш смак)
• Шинка
• Варені яйця — 2 шт.
• Огірки — свіжий і квашений
• Помідор (за бажанням)

🔸 Сирна намазка:

• Сир кисломолочний — 300 г
• Вершкове масло (кімнатної температури) — 100 г
• Часник — 1 зубчик
• Солодка паприка
• Сіль — за смаком
• Свіжа зелень

👨‍🍳 Спосіб приготування:

1. Готуємо намазку:
   У мисці змішуємо сир, масло, подрібнений часник, паприку, сіль та дрібно нарізану зелень. Збиваємо блендером до однорідної кремової консистенції.
2. Готуємо начинку:
   Нарізаємо тоненько копчену ковбасу, шинку, свіжий та квашений огірки, помідор.
3. Збираємо канапки:
   На скибочку хліба наносимо щедрий шар намазки.
   ▫ На одні кладемо ковбаску з квашеним огірком.
   ▫ На інші — шинку, свіжий огірок і помідор.
4. Завершення:
   Зверху натираємо варене яйце на дрібній тертці. Посипаємо свіжою зеленою цибулькою для аромату й краси.

Смачного! 🥪💛
Зберігайте рецепт, діліться з друзями та тіште близьких справжнім львівським смаком.

🔔 А якщо хочеш більше таких смачних ідей — став лайк, коментуй і підписуйся 😉