Інгредієнти:

• Кабачки – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Кефір – 100 мл
• Борошно – 4 столові ложки
• Сіль

Процес приготування:

1. Кабачки нарізаємо пластинами.
2. Змішуємо яйця, кефір, сіль та борошно.
3. Розігріваємо на сковороді олію, вмочуємо кабачки в кляр і обсмажуємо до готовності.

Джерело