Жодної метушні з тестом і дріжджами, без вистоювання тіста і навіть без форми! Потрібні лише чашки та прості інгредієнти для смачної випічки.

Інгредієнти:

• яйця — 2 шт.;
• цукор — 150 гр.;
• дрібка солі;
• розтоплене злив. олія — ​​100 гр.;
• кефір — 350 г;
• мука — 300 гр.;
• розпушувач — 10 гр.;
• родзинки — 50 гр.

Поєднайте в глибокій мисці рідкі інгредієнти: яйця, вершкове масло, кефір. Додайте цукор та дрібку солі.

Всипте борошно разом із розпушувачем. Додати родзинки, перемішайте. Тісто буде рідким — більше борошна додавати не потрібно.

Чашки змастіть олією, злегка присипте манкою. У кожну чашу влийте липке тісто — трохи більше половини чаші. Випікайте при 170 градусах у духовці протягом 40 хвилин.

Готові паски легко вистрибують із чашок, виходять високими, смачними та пишними без дріжджів! Залишиться лише прикрасити їх глазур’ю до смаку.