Лікарські дії лободи бездонні.

Трави ці володіють такою якістю, що і після потопу виростуть, і після пожежі або морозів … Тобто самі живучі бур’яни. Ті, що ми на дачі люто виполюємо з вельми тимчасовим успіхом. Не встигнеш озирнутися – а вони ось знову. Щоб завжди бути при людині.

Наприклад, лобода. Одне її насіннячко за вегетацію дає до 700 тисяч насінин! З різним терміном проростання, від цього ж року до тридцяти восьми (!) Років, перечекати різні катаклізми і стихійні лиха.

На одній тільки лободі можна прожити все життя. У неї і листя смачне, і насіння. І дев’ять мікроелементів, та ще й білок на додачу.

Зрілі рослини пучками підвішують в коморах «вниз головою», підстеливши на підлогу папір. Насіння дозрівають і поступово висипаються на підстилку, знай собі підмітай та закладай на зберігання.

Перед вживанням насіння лободи витримують кілька годин у воді і потім промивають – так піде гіркуватість.

Каша, зварена з насіння лободи, на смак схожа на гречану. Вона приголомшливо швидко заліковує коліти, а вже як жовчний міхур таку кашку любить. П’ять-шість днів побалуєш себе лободовою кашею, і ось вже куди поділися твої запори, і дискінезія жовчних проток … І всі болі в животі заспокояться, з рота аромат свіжості, шкіра очиститься і з’явиться рум’янець …
Тому що однієї лише богом даної лободи досить щоб все тіло було здоровим.

Змелене в кавомолці насіння лободи додають і в тарілку з супом, і в муку для випічки.