Mindblown: a blog about philosophy.

Дізнайтеся, як приготувати смачне печиво «Грибочки» за простим рецептом без спеціальних форм! Легкі у приготуванні та неймовірно смачні солодощі, які повернуть вас у дитинство. Ідеальний варіант для сімейного чаювання. Інгредієнти: Тісто: Для прикраси: Приготування: Тісто: У миску кладу м’яке масло, додаю цукор, сметану і яйце, перемішую міксером до однорідності. Всипаю борошно та розпушувач, замішую тісто […]

Кращих рулетиків я не готувала, начинка просто бомба! Маю для вас новий і цікавий рецепт, який сподобався усім! Інгредієнти: Начинка: Приготування: Кабачки нарізаю тоненькими слайсами, солю та перчу з обох боків, залишаю на декілька хвилин. Тепер у мисці збиваю яйця, в іншу всипаю борошно. Панірую спочатку кабачки в борошні, тоді в яйці. На сковорідці розігріваю […]

Бюджетний рецепт смачнючого пляцка: “НІЦ” — коли дешево і смачно водночас У кожної господині є один улюблений рецепт, який виручає у найскладніші моменти – коли гість на порозі, часу обмаль, а в холодильнику “ніц”. Саме так народився популярний у західноукраїнських господинь пляцок з промовистою назвою “НІЦ” – бо для нього майже ніц не треба, а […]

Сьогодні у нас справжній кулінарний експеримент, який здивує навіть досвідчених господинь. Пухкий шоколадний пиріг без яєць, без молока — і навіть без духовки! Так, все правильно: готуємо просто на сковороді, а виходить ніжно, ароматно і неймовірно апетитно. Зберігайте цей рецепт собі в скарбничку — точно стане в нагоді! Приготування: У мисці змішуємо теплу воду, цукор, […]

Лечо з кабачків — пальчики оближеш! Соковите, ароматне, з легкою гостринкою 😋 Щоліта готую це лечо з кабачків — сім’я просто в захваті! Виходить соковите, насичене, з приємним солодко-гострим смаком. Особливо смакує зимою — відкрив баночку, і літо знову на столі ☀️ Цей рецепт перевірений роками, все збалансовано — ідеальний варіант для консервації. Спробуйте приготувати […]

Цей простий салат підкорив усю мою родину: готую його вже третій день поспіль, і щоразу він зникає зі столу за кілька хвилин. Легкий, соковитий, бюджетний та готується всього за 10 хвилин Інгредієнти: Як приготувати: Салат виходить ніжним, хрустким і дуже смачним. Ідеально підходить до картоплі, м’яса або просто як легка вечеря.

Інгредієнти: Тісто: Заварний крем: Приготування: Заварний крем: У каструлю з товстим дном розбиваю яйця, додаю цукор, крохмаль, перемішую. Додаю молоко, перемішую. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, до загустіння маси. Перекладаю у миску, і одразу в гарячий крем додаю ванільний цукор та м’яке масло, перемішую. Накриваю харчовою плівкою в контакт та залишаю охолоджуватись. Тісто: Змішую яйця […]