Дріжджове тісто на пиріжки з вишнею:

Дріжджове тісто на пиріжки з вишнею:
— яйце — 3 шт.;
— щіпка солі;
— цукор — 150 г. або 200 г. ( залежить від вашої любові до солодкого);
— масло, спред або маргарин — 200г.;
— молоко — 500 мл.;
— борошно до 1 кг..
— сухі дріжді — 1 пачка.
Розтопити масло, спред або маргарин, влити молоко, зняти з вогню коли суміш буде тепла ( я не кипячу ).
До яєць додати сіль, цукор — збити веделкою, додати суміш з масла і молока, висипати дріждді — розмішати.
Поступово додавати борошно, замішувати до поки не буде відставати від руки. Накрити рушником, на годинку, півтора відставити, щоб підросло.
Формуючи кульки ліпіть пиріжки з чим душа бажає. Мені смакує з вишнею Також з цього тіста я роблю завиванці. Смачного!(рецепт взято на сторінкі,, Надія Носенко»)