Навіщо пити молоко з медом

Пам’ятаю, в дитинстві, коли я довго не могла заснути, страждала від застуди або промерзала під час довгих осінніх прогулянок, бабуся неодмінно готувала склянку теплого молока з медом. Я випивала, зігрівалася, заряджалася енергією і вранці була готова до нових звершень.

Бабуся моя, недовго думаючи, назвала цей напій «Молоком Богородиці», адже за легендою молоко, яким годувала немовля Марія, мало цілющі та чудодійні властивості, точно як бабусин напій. Корисно — раз, смачно — два, а назва яка!

© DepositPhotos

У лікувальних властивостях молока з медом не варто сумніватися, а у вживанні цього напою на ніч — і поготів! «Так просто!» розповість, чому молоко з медом на ніч таке корисне, особливо восени, і як правильно приготувати цей цінний напій, щоб він приніс максимальну користь.

Молоко з медом

Основні інгредієнти напою – молоко та мед – незамінні джерела цінних для організму речовин, вони відмінно доповнюють один одного і чудово засвоюються саме в такому вигляді. Молоко — продукт, який веліла вживати сама природа!

У його складі присутні незамінні білки, жири та органічні кислоти, воно багате вітамінами A, B, C, D, E, кальцієм, калієм, фосфором, міддю, натрієм та іншими мікроелементами. До того ж молоко містить триптофан – речовину, яка підтримує гармонійний психоемоційний стан та міцний сон.

© DepositPhotos

Мед же, за своєю природою, прекрасний антибактеріальний та імуностимулюючий продукт, який є і профілактикою, і панацеєю від безлічі хвороб. А якщо змішати молоко та мед в одній склянці, вийде справді чудодійний напій!

При змішуванні всі корисні властивості молока та меду зберігаються, вітаміни та мікроелементи чудово засвоюються, а калорійність 100 г молока з медом не перевищує 100–150 ккал.

© DepositPhotos

Як готувати молоко з медом

Готувати напій не складно, потрібно лише підігріти склянку молока і додати столову ложку меду. Але щоб напій вийшов дійсно корисним, потрібно дотримуватися деяких правил. По-перше, доводити молоко до кипіння не варто, адже в надто гарячому молоці мед втратить свої корисні властивості.

Оптимальна температура для введення меду у напій – 40–50 °C. По-друге, мед — найсильніший алерген, тому дітям рекомендується зменшити кількість меду, що додається, не менше ніж у два рази (1 ч. л. на склянку молока буде більш ніж достатньо).

© DepositPhotos

Молоко — вечірній напій, а для гарного засвоєння рекомендуємо вживати його до сходу сонця або після 6 годин вечора. Але найкраще перед сном! Вживання молока з медом на ніч дозволяє ефективно боротися з безсонням, нормалізує сон, справляється із застудою на стадії появи перших її ознак, рятує від кашлю, зцілює від ангіни та зміцнює імунітет.

© DepositPhotos

Одним з найкорисніших напоїв в осінньо-зимовий період вважається молоко з додаванням меду та різноманітних прянощів.

1. Людям, які страждають на безсоння, для розслаблення нервової системи і спокійного сну лікарі рекомендують вживати молоко з гвоздикою і запашним перцем. До того ж гвоздика — найпотужніший антисептик, а найкраще вона виявляє свої корисні властивості, коли на вулиці сиро та холодно.
2. Якщо ти страждаєш від відсутності настрою чи сезонної депресії, випий на ніч склянку гарячого молока з медом, кардамоном та фенхелем. Гарний настрій та довгоочікуване умиротворення не змусять довго чекати!
   © DepositPhotos
3. Для лікування застуди, стимуляції імунітету та покращення засвоюваності молока додай у вечірній напій щіпку куркуми. Пряність чистить кров і шкіру, позбавляє запальних процесів у суглобах, зміцнює кістки, підвищує імунітет і бореться із сезонними інфекціями.
4. Імбир очищає організм від шлаків, токсинів і підвищує імунітет, а мускатний горіх, доданий у гаряче молоко з медом , зміцнює пам’ять, зцілює від головного болю та позбавляє безсоння.
   © DepositPhotos
5. Дуже корисно додавати в молоко шафран, але робити це краще вранці. Регулярне вживання такого напою допоможе покращити колір обличчя, розгладити шкіру, вивести з організму жовч, покращити пам’ять і навіть продовжити заповітну молодість.
6. Корицю, як і шафран, краще додавати в напій вранці, адже вона чудово бадьорить, зігріває та збуджує. Крім того, кориця, додана в молоко з медом, допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок та жовчного міхура.
   © DepositPhotos

Протипоказання

І нехай протипоказань у цілющого напою не так багато, в деяких випадках він здатний завдати більше шкоди, ніж користі.

1. Молоко з медом не рекомендується вживати при лактозній недостатності: замість зцілювального ефекту ти отримати здуття, метеоризм і, гірше, діарею.
2. Так як мед є найсильнішим алергеном, з великою обережністю необхідно давати його маленьким дітям, а також особам, схильним до частих алергічних реакцій.
3. Не рекомендуємо вживати мед з молоком особам, які страждають на сечокам’яну хворобу. Яким би корисним не був напій, його вживання здатне посилити перебіг хвороби.
4. Не рекомендовано молоко з медом та діабетикам, хоча в деяких випадках лікар може дозволити нерегулярне вживання цього напою.

© DepositPhotos

Якщо раптом застуда підкрадеться непомітно або нещасливе безсоння нагряне несподівано-негадано, не поспішай бігти в аптеку і витрачатися на дорогі і не завжди ефективні препарати. Заглянь на кухню — там, напевно, є все необхідне!

Цілющий напій з молока та меду, випитий на ніч, забезпечить міцний сон, позбавить застуди, підніме настрій і навіть допоможе схуднути . Рекомендую!

Не забудь поділитися статтею з друзями, їм неодмінно стануть у нагоді наші корисні рецепти цілющих напоїв на основі молока .