Більш легкого та здорового способу схуднути не існує: крохмальна дієта!

Три місяці тому я дізнався про Джона Макдугалла та його книгу «Енергія крохмалю» . Вважаю цю подію один із найщасливіших у своєму житті, адже завдяки системі, придуманій цією чудовою людиною та описаною в книзі, я схуд на 10 кг та оздоровив свій організм!

Я перепробував безліч дієт і втратив близько 8 кг, але моя початкова вага складала цілих 110 кг. Я займався лікувальним голодуванням і тривалий час перебував на білковій дієті — мій раціон складали яйця, куряча грудка, квасоля та салати з капусти.

У результаті мій організм почав чинити опір, виникли проблеми з нирками: це не рідкість, коли основу меню складають білки. Я зірвався і набрав не тільки втрачені під час виснажливих дієт кілограми, але ще пару зайвих… Я зневірився. Ось тоді мені і потрапила під руку ця інформація!

Картопляна дієта

Джон Макдугалл закликає повністю виключити з раціону м’ясні та молочні продукти та замінити їх на крупи із цільного зерна, бобові, овочі та фрукти.

Я спробував харчуватися за цією схемою і залишився дуже задоволений: зникло постійне почуття голоду, яке переслідувало мене під час інших дієт. Налагодилося травлення, покращав стан шкіри. Я суттєво схуд за перші 2 тижні, а через місяць помітив, що пішло 10 кг!

Плюси крохмальної дієти

1. Крохмалі задовольняють апетит краще за м’ясо!
   Харчові волокна, які містяться в овочах, наповнюють шлунок — приходить відчуття ситості та спокою після їжі.
2. Крохмальна дієта низькокалорійна
   Схуднення відбувається швидко. У порівнянні з сиром (4 ккал на 1 г), м’ясом (4 ккал на 1 г) та оліями (близько 9 ккал на 1 г) крохмалі містять дуже мало калорій (близько 1 ккал на 1 г).
3. Крохмали заряджають енергією
   На додаток до суттєвого схуднення крохмальна дієта сприяє поліпшенню припливу крові до всіх тканин організму, а це покращує стан шкіри. Зникають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, такі як здуття та запори.
4. Оздоровчий ефект
   Замінивши важку для організму їжу — м’ясну та молочну — на корисні крохмалі, овочі та фрукти, ти оздоровиш усе тіло. Під час цієї дієти зникають хронічні захворювання серцево-судинної системи, нирок та печінки!
5. Дієта без зривів.
   Під час цієї дієти немає зривів. Вага стабілізується, а самопочуття у рази покращується!

Подумки я назвав це харчування картопляною дієтою : люблю картопля з дитинства — і ось воно, щастя! Харчуючи за рекомендаціями Джона Макдугалла, я готував цей доступний овоч усіма можливими способами . Ніколи б не подумав, що картопля, яку мені завжди забороняли їсти, допоможе схуднути.

Найкращий вихід — харчуватися кашами, овочами, фруктами, бобовими, відмовившись від м’ясо-молочної продукції. Якщо ти маєш проблеми з вагою, які мучили і мене, зверни увагу на цю дієту: ти точно не пошкодуєш!