Навіщо змішувати мед та вершкове масло. Завжди є у моєму меню.

Медова олія — дуже смачна та корисна намазка на хліб. Цю насолоду можна приймати як ліки.

Особливо цінує його властивості Аюрведа. Відповідно до її постулатів медова олія прогріває тіло та очищує його енергетику.

© DepositPhotos

Вершкове масло — це джерело жиророзчинних вітамінів А, В, С, D і E, які необхідні для росту волосся, нігтів, формування нервової тканини та кісток, гарного зору, зміцнення імунітету, статевої сфери та здоров’я в цілому. Воно ідеально збалансоване за кількістю омега-3 та омега-6 ненасичених жирних кислот.

© DepositPhotos

Мед має антибактеріальні, протигрибкові та антивірусні властивості. Він багатий на вітаміни С, Е, РР, групи В.

До складу меду входять також яблучна, виноградна, лимонна кислоти, кальцій, калій, мідь, магній, залізо, фосфор, натрій, цинк, хром, бор, кремній, титан, нікель, осмій та інші корисні речовини. Також це чудовий антидепресант. Замість шкідливого білого цукру краще підвищувати рівень глюкози медом.

© DepositPhotos

Медова олія

Для приготування медової олії тобі знадобиться

• 250 г вершкового масла
• 100 г сирого меду
• 1 ст. л. кориці

1. Розтопи олію до кімнатної температури. Потім збий міксером з насадкою віночка до кремоподібного стану.© DepositPhotos
2. Додай мед та корицю. І ще раз збий, але вже на меншій швидкості. Повинна вийти легка, повітряна та однорідна маса. Бережи медове вершкове масло в холодильнику . Там воно зможе простояти до 5 місяців.© DepositPhotos
3. Щоранку вживай по чайній ложці. Можна натще. А можна з різними вуглеводами. Медова олія ідеально підходить для млинців, хлібців, оладок і навіть може замінити крем у десертах.© DepositPhotos

Вибираючи продукти для приготування, звертай увагу на жирність масла. Вона має бути не менше 80%. А сама олія має бути натуральною: зі справжніх вершків. Жодного спреду. Мед краще купувати у пасічника, а не магазинний. Без добавок.

© DepositPhotos

Вживаючи масло вершкове , ти зміцниш фізичне та психічне здоров’я. Якщо в тебе немає проблем із зайвою вагою, можеш їсти її і на ніч.

Аюрведа радить нагрівати склянку молока, додавати в нього чайну ложку медової олії та випивати дрібними ковтками перед сном. Такий напій допомагає відновити глибокий, міцний, спокійний сон. Регулярне його вживання допоможе позбутися стресу та депресії.

© DepositPhotos

Більше про те, які продукти позитивно впливають на стан здоров’я , читай у наших наступних статтях . Переходь за посиланнями.